リオンドール店長 横内 康則 ご挨拶
リオンドールは、パンを通して、地域の皆様に"癒し"のひとときをお届けすることを心がけております。いつ来店されても、暖かいパンをご提供できるように、朝から夕方まで、こまめに焼きたて、揚げたてております。
また、リオンドールでは、パンをご家庭の"主食"として位置付けてもらえるように、食事パン(食パンやフランスパン等)には通常よりも栄養価の高い小麦粉を使用しております。
その他にも、パンに使われる具材は出来る限り自家製、トランス脂肪酸の問題からマーガリン・ショートニングを使用せずバターを使用、揚げ物の油は国産の高級油を使用(岡村製油参照)する等を通じて、食に対する安全・安心をお届けするように心がけております。
おすすめリンク集
- 岡村製油
リオンドールでは、素材の旨みを引き出すとともに、胸焼けしないといった特徴を持ち、リノール酸やビタミンEが豊富に含まれている最高級植物油「綿実油(めんじつゆ)」を使用しています。
- CSフジ「絶品ノーカット」
リオンドールが2006年04月にCSフジ「絶品ノーカット」で放映されました。カレーパンの調理の流れなどが掲載されています。上部のセレクトボックスの「Back Number」を「#2 リオンドール・カレーパン」にすると表示されます。
